Konditorei & Bäckerei

Tradition trifft auf Moderne. In unserer Bäckerei & Konditorei entstehen Back- & Süßwaren aus Leidenschaft. Hier treffen traditionelles Handwerk auf Kreativität und modernen Zeitgeist.

Café Bilharz - Konditorei & Bäckerei
Café Bilharz - Konditorei & Bäckerei
Café Bilharz - Konditorei & Bäckerei
Café Bilharz - Konditorei & Bäckerei
Café Bilharz - Konditorei & Bäckerei
Café Bilharz - Konditorei & Bäckerei

Konditorei

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Hier ist der Chef persönlich kreativ. Der Meister des Konditorenhandwerks fertigt Kuchen und Torten, viele natürlich saisonbedingt und einige für unsere Region traditionelle Leckereien wie Schwarzwälder Kirsch....

Eine seiner Spezialitäten sind Hochzeitstorten, die er wirklich individuell nach eigenen und Kundenideen herstellt – ein Augen- und Gaumenschmaus. Daneben gibt es ein großes Sortiment an feinsten Pralinen – und vielerlei süßen Stückchen. Was selbstverständlich nicht fehlen darf, sind die Leckereien zu verschiedenen Festtagen wie Ostern, Weihnachten oder auch Muttertagsherzen oder Fasnet-Krapfen. Ein Großteil unserer Basisprodukte beziehen wir von regionalen Herstellern.

Bäckerei

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In der Backstube "kneten" für Sie Bäckermeister und Gesellen des Bäckerhandwerks. Obwohl die meisten Handgriffe hier tatsächlich noch Handarbeit sind, arbeiten wir mit Backöfen und Bäckereimaschinen der neuesten Generation. Wir backen verschiedene Sorten Brot, verschiedene Brötchen und noch einige andere Spezialitäten.

Und das alles täglich frisch !

In unserem Ladengeschäft halten wir stets eine feine Auswahl unserer Produkte für Sie bereit.